Una imagen vale mas que mil palabras. Esta preciosidad es la que me ha hecho meterme en el mundo de la decoración repostera y ahora espero poder compartir lo poco que se y que voy aprendiendo con vosotros. Gracias por entrar.

martes, 31 de enero de 2017

HOJAS DE ALMENDRA, 3ER INTERCAMBIO BRUJITAS GALLETERAS

 Hola a todos espero que este primer mes del año os haya ido fenomenal yo puedo asegurar que en correos han estado ocupadiiiiisiiiimoosssss. Esta entrada debería de haberse publicado al menos hace dos semanas pero hemos tenido que esperar un mes a que llegara el último paquete brujeril, vamos creía que se había perdido por el camino pero por arte de magia apareció y sano y salvo.
 Este año de nuevo ha sido un año especial, tenemos una nueva brujita en el club, Alicia del blog "Sabor a Fresa" y hemos repetido Bárbara de "Comer de Todo" y Palmira de "Come conmigo el blog de Palmira".  Todas unos amores y amigas de por vida, cada año me gusta mas este pequeño intercambio porque me da la oportunidad de conocer a gente maravillosa con la que da gusto compartir en la red y en la vida real. Por eso os animo para el año que viene a apuntaros y si vivís cerca a conocernos.
 A mí me ha mandado Palmira y como siempre estaba todo espectacular, su regalito traía una postal preciosa, un molde para hacer tartitas de tres pisos de un tirón, super original y seguro que usaré pronto para algún cumple o celebración. También me mando un par de mermeladas que tuve la suerte de que me tocaran en un sorteo que realizó en su blog y por supuesto la joya de la corona una caja monísima con sus galletas caseras. ¿Adivináis de que eran?
 Os diría que qué más da porque todo estaba buenísimo pero mejor os cuento. Me mandó un surtido increíble: unos polvorones de chocolate y otros de limón, estos volaron rapidísimo porque a Nico le encantaron; yo me enamoré de las bolitas de limón, casi me las como yo sola, cada vez que me comía una no podía evitar volver a coger otra; unas lunas de vainilla que también estaban bien ricas, estas se la comió casi todas Jose, aquí parece que cada uno le damos a un palo y unos hombrecitos bien morenitos y guapetones a los que todos les metimos mano, jejeje. Muchísimas gracias guapísima estaba todo super rico y quiero más de una receta.

 Todas hemos preparado nuestros paquetitos con mucho amor, por eso aquí os enseño lo que han recibido las demás brujitas.





De mi para Alicia, muchas gracias por tu paciencia otra vez y por ser tan buena gente. Te lo compensaré.









De Alicia para Bárbara.
 


De Bárbara para Palmira, me encanta el roscón.




Bárbara y yo volvimos a tener nuestro pequeño intercambio en persona, aunque un poco mas corto que el anterior ha sido genial, me ha encantado volver a compartir con ella momentos de risa, historias y cotilleos; al fin y al cabo que mejor que pasar un rato tomando algo con una buena amiga, muchas gracias por seguir viviendo esta pequeña aventura conmigo, nunca te lo podré agradecer lo suficiente ya que cuando decidí comenzar con esto mi esperanza era conseguir algo como en el libro encontrar amigas que año tras año estén deseando intercambiar momentos juntas con la excusa de intercambiar galletas.
 Yo llevé a Bárbara un bote de galletas y unos sellitos y ella me trajo una botella de su delicioso Baileys casero que podéis encontrar en su blog. Ya os podéis imaginar lo poco que duró, jajaja. Traía un lacito bien mono pero como soy un desastre, si me descuido os enseño una foto de la botella vacía.

 Ahora ya sí, os dejo la receta de mis galletas del intercambio, unas riquísimas hojas de almendra que han tenido mucho éxito en casa y creo que también entre las perceptoras. Para unas 50:
  • 30 gr. de Mantequilla sin sal.
  • 125 gr. de Azúcar.
  • Un sobre de Azúcar Avainillado.
  • 1 cucharada grande de Harina.
  • 150 gr. de Almendras laminadas o fileteadas.
  • 3 claras de Huevo.
  • 3 cucharadas de Leche Condensada.
  • ½ cucharadita de esencia de Ron.

 Por un lado mezclamos todos los ingredientes sólidos, los azúcares, la harina y las almendras.

 Derretimos la mantequilla y cuando pierda un poco de calor añadimos las claras, la leche condensada y la esencia de ron y batimos bien.

 Entonces añadimos los sólidos y mezclamos hasta que estén bien incorporados.

 Precalentamos el horno a 190ºC y sobre una bandeja con papel sulfurizado ponemos montoncitos de masa bien separadas y cocemos 6-7 minutos.

 Cuando los bordes estén dorados están listas y riquísimas. Dejamos enfriar en la bandeja un poco y las pasamos a una rejilla.

 Recién echas son como tejas, super crujientes, si las guardáis en una lata aguantan muy bien aunque se ponen más blanditas al contacto con el aire. Sabemos por experiencia que al menos un mes duran, nuestro conejillo de indias Alicia lo ha comprobado a su pesar, ;)

 Espero que os guste y gracias por leer.

miércoles, 25 de enero de 2017

TESTABOX ALL STAR, ENERO 2017. CASI NO QUEDAN.

 Este mes de Enero tenemos la posibilidad de seleccionar la #TestaBoxAllStar, eligiendo entre algunos de los productos mejor valorados o más seleccionados en las cajas del 2016.
 Yo estoy encantadísima con la mía, la seleccione el mismo día 1 ya que sabía que había cosas que iban a volar, y no me equivocaba. Por eso si os interesan los productos que quedan y es vuestra primera caja no lo dudéis y usad mi código que la podéis conseguir oro, con el doble de los productos que seleccionáis al genial precio de 12,99€. Además recordad que todos lo que lo uséis dejadme un mensaje que entráis en el sorteo de una segunda caja oro por tan sólo 6€.
 Ahora la caja se cobra al momento, al finalizar la selección, así se agilizan los envíos y la caja es mas ecológica.
 Como ya he dicho la #TestaBoxAllStar de este mes contiene los productos mas seleccionados, por eso mi selección es muy probable que ya la hayáis visto en otros post porque todos menos uno que no pude pillar antes ya los había seleccionado en otras cajas, como siempre para mí un chollo ya que gracias a vosotros mi caja es oro y por 15,99€ + 0,99€ del extra he recibido una caja por valor de casi 51€, no os lo podéis perder:

  • Ambientador de coche Cristalinas; me encanto el que olía a manzana y este que es de moras es que me pirra. (2,99€/unidad).
  • Purina Friskies VitaFit Mini; mis perritas vuelven a estar super contentas, mandaban un lote de 3. (0,89€ cada bolsita de 250 gr.). AGOTADO.
  • Suavizante Mimosín Jazmín; huele genial así que no he podido resistirme a volver a pedirlo. (2,59€/unidad).
  • Timotei reparación intensa, este la verdad que aún no lo he probado pero como el timotei anterior me gusto tanto y el champú nunca esta de mas pues a la caja. (2,20€). AGOTADO.
  • Scottex, toallitas; este me lo han mandado en sustitución del Timotei que me falta al ser mi caja oro, imagino que rotura de stock. Este no recuerdo cuanto salía pero tendrá un coste similar al producto que sustituye. 
 Para terminar la joya de la corona. Recordad que en la #TestaBox una vez echa nuestra selección se pueden escoger productos extras por tan sólo 0,99€ cada producto y claro estos no se doblan en las oro.
  • Deshumidificador Rubson, esto no se como va, es la primera vez que lo selecciono pero me llamaba muchísimo la atención, ya no se puede seleccionar porque se agotaron volando. (18,07€). Una pasada. AGOTADO.

 Además de lo que yo elegí también podías seleccionar este mes:
  • Colacao Shake; este no triunfó mucho del todo en casa por eso esta vez no lo pedí, mandan dos unidades.
  • Axe Signature; este tampoco queda ya. AGOTADO.
  • Nidina Premiun; podéis seleccionar la 2, 3 o 4. Una buena elección si tienes peques. Ojo que este se dobla por un producto sustitutivo.
  • Costa Eco; bebida de arroz al cacao o de plátano y fresa.
  • Costa Eco caldo o dos unidades de cuisine de arroz. AGOTADOS.
  • Costa Eco; Kamut o avena; vamos que será por bebidas ecológicas. LA DE AVENA AGOTADA.
 Una buena selección aunque ya se terminaron varias cosas.
Los extras son un poco repetidos pero yo la verdad este mes estoy muy contenta porque quitando los Zitro que no se como serán aquí en casa lo demás lo consumimos todo:

  • Kleenex Balsam; un paquete de 10, por mí fenomenal ya sabéis que en casa se gastan mucho. (1,59€).
  • Truvía; esto es la primera vez que me llega así que no sé, pero me parece un poco caro para el tamaño. (4,40€/150 gr.).
  • Nescafé Vitalissimo Natural y Descafeinado y Nescafé Descafeinado de siempre. (1€/caja de 4 sobres).
  • ColaCao Shake 0%, lo dicho no esta mal pero es que mi niña prefiere el batido de vainilla. (1,25€).
  • Dos muestras de Licor del Polo interdental 2 en 1. Sin precio.
  • Amstel selecta 0,0 ; Zitro naranja y limón; de estas no indica el precio pero entre 30 y 50 centimos la lata si no recuerdo mal.
 Estos podéis recibirlos todos o no, incluso otros, de ahí la sorpresa.

 No dudéis y si os interesan los productos que aun quedan para seleccionar pedid vuestra primera caja aquí, será con selección extra y al precio especial de 12,99€ además entráis en el sorteo de otra Testabox Oro a 6€, un chollo.

 Espero que os guste y gracias por leer.

lunes, 9 de enero de 2017

CUPCAKES DE ESPAGUETIS, PRIMERA SEMANA DE ENTRENAMIENTO.

 Así es, ya es día 9, Lunes y por eso vamos a ponernos manos a la obra con uno de los buenos propósitos y voy a comenzar con el plan de entrenamiento.

 El plan que he buscado consta de 10 semanas y su objetivo es conseguir correr 30 minutos seguidos aunque ya avisa que la cuestión en si no es cumplirlo en esas 10 semanas estrictamente sino conseguir el objetivo; si una semana no podemos realizar el plan sin quedar destrozados pues lo repetimos hasta conseguir que nuestro cuerpo se habitúe.
 Esta semana, entrenamiento de 3 días:
  • Primer día: 1 minuto corriendo, 2 minutos andando. Repetimos 5 veces.
  • Segundo día: 1 minuto corriendo, 2 minutos andando. Repetimos 5 veces.
  • Tercer día: 1 minuto corriendo, 2 minutos andando. Repetimos 6 veces.

 No suena muy demoledor así que espero llegar entera al lunes que viene.
 Voy a dejar también constancia de mi peso y de las medidas de mi cintura y caderas para llevar un control de los resultados a nivel estético además de a nivel resistencia.
  • Peso:72,5 Kg.
  • Cintura: 90 cm.
  • Cadera (el culamen vamos): 110,5 cm.

 Yo no soy finita así que a la larga algún resultado positivo sacaré.

 Ya avisé que no voy a comenzar con la dieta de inmediato así que la recetuqui que acompaña a esta semana creo que también viene bien ya que tiene muchos hidratos así que imagino que ayudará a las agujetas, jajaja.

 Ingredientes para 6 cupcakes.
  • 120-150 gr de Espaguetis.
  • 2 lonchas de bacon.
  • Queso rallado al gusto.
  • 6 trocitos de Queso Feta.
  • 1 Huevo.
  • 100 ml de Nata.
  • 6 cucharadas de Tomate frito.

 Cocemos la pasta de la forma habitual pero dejándola un poco al dente, ya que tened en cuenta que luego hay que hornear y si la hacemos mucho saldrá pasada. Reservamos.

 En una sartén grande salteamos el bacón en tiritas, se puede añadir una cucharadita de aceite pero no es necesario.

 Cuando esté a nuestro gusto añadimos la nata y dejamos cocer un par de minutos, sacamos del fuego y añadimos el huevo batido y mezclamos bien. Ahora añadir los espaguetis para que se impregnen.

 Cogemos nuestro molde para magdalenas y ponemos montoncitos de espaguetis en la base, ponemos un trocito de queso feta y cubrimos con mas pasta, presionando un poco, coronamos con una cucharada de tomate y queso rallado al gusto.

 Metemos a horno precalentado 200ºC y gratinamos unos 5 minutos.
 Listo para comer. Llenan bastante con un par de ellos y un poco de ensalada come una persona, como aperitivo podéis poner uno por cabeza.

 Espero que os guste y gracias por leer.

jueves, 5 de enero de 2017

PROPÓSITOS PARA ESTE AÑO. ¿HABLAMOS?

 Bueno ya tenemos todos claro que ha comenzado el nuevo año y con el toca comenzar a cumplir todos esos buenos propósitos, en los que pensamos durante las campanadas, antes de flaquear y rendirnos ante la realidad de que la mayoría son eso, buenos propósitos y nada más. Pero digo yo que alguno se podrá cumplir sin sufrir un trauma físico o mental.

 De los del año pasado casi todos se quedaron en propósitos aunque alguno casi lo consigo, me cuido un poco más aunque me queda trecho, publico algo mas pero igual me queda mucho que mejorar, mis peques siguen algo sordos (pobrecillos) y por supuesto lo de los kilos vuelve a ser propósito este año. Jajaja, lo dicho casi todo se queda en agua de borrajas, menos mal que una le pone buenas intenciones.

 Haber los propósitos de este año son tan o menos realistas que los del año pasado para empezar seguir mejorando esos que para eso ya estaban, y como nuevos:
  1.       8 kilos menos-8 kilometros más; Esto que essss!!!????, jajaja pues eso mi objetivo de este año es perder unos 8 kilos para estar más divina y sobre todo más sana por eso va combinado con terminar el año corriendo 8 kilómetros ya que quiero volver a recuperar mi capacidad pulmonar que es similar a la de una ameba. Para ello voy a intentar seguir un plan para nuevos corredores que ya os ire contando ya que hasta la semana que viene no empiezo que aún me quedan los reyes, jajaja.
  2.      Hacerle a mi Dulce Diana un p.. amigurumi o lo que es lo mismo un muñequito de crochet chiquitín. Esto me va a costar, yo me quede en la cadeneta y el anillo mágico me trae por la calle de la amargura, vamos a ver si no termino yendo a Mordor a tirarlo al volcán.  J
  3.        Ordenar un poco más mi vida, a ver si me da tiempo a todo que me siento algunas veces del club de las malas madres por no dedicar todo el tiempo que debiera a mis niños, casa y salir divina, que alguien me cuente como lo hacennnnn.

 Yo creo que este año me planto aquí que ya va bien, espero conseguir al menos dos de tres. Se aceptan apuestas, jajaja. Un besote con humor.

 Espero que os guste y gracias por leer.

martes, 3 de enero de 2017

TOP 10 DEL 2016

FELIZ 2017
 Hola a todos, deseo que hayáis entrado con muy buen pie en el año y yo para no perder la costumbre este año os vuelvo a traer el recopilatorio de las 10 entradas que mas os han gustado y como novedad después os voy a mostrar las 10 menos visitadas asi podemos ver si es que no os interesan o es que no las habías encontrado.

 Un abrazo enorme y que disfrutéis de el Top 10.

 Para  no perder la costumbre la Pasta Orly paso a paso está en los primeros puestos.
 En segundo lugar este año, la celebración de el 5º Aniversario de este blog, gracias por estar ahí.

 En el número 3 la Smilebox de Marzo, aunque también otras han estado bien valoradas, así que seguiré enseñando mis cajitas.

 4. El Hummus de Pera y Cilantro, un acierto de las chicas de la Cajita.






 5. Bomba de Langostinos, una presentación espectacular para un bocado de alto postín.
 En el número 6 las Galletas con Semillas de Amapola, estaban riquísimas tanto rellenas como solas.





Le siguen los Dumplings de Cerdo y Gambas, no puedo mas que decir que gracias a Cooking the Chef he descubierto recetas y cocineros increíbles.








 8. Galletas de 3 Chocolates, increíbles las he repetido y las repetiré, super deliciosas.
 En el 9 algo más saladito, Lomo relleno en Hojaldre, es que hay que comer de todo en una dieta saludable.
 Y para terminar en el número 10 otro éxito de las Brujitas Galleteras, Galletas deMantequilla de Cacahuete,  con sólo verlas apetecen.
 Me encanta que os guste todo de este blog, desde lo dulce a lo salado y desde lo que se come a lo que no, de nuevo muchas gracias por hacer esto posible.

 Como lo prometido es deuda os dejo las 10 menos visitadas, porfis contadme por qué???

 En el -1 los Muslitos de Pollo al Queso, suena bien no?
 -2 Pollo con melocotón, jajaja, creo que no os va el pollo.










 -3 Crema de Calabacín, bueno es que cada uno tiene su truquis.
 -4 Minicalzones, a mi me encantaron, ñam.
 -5 Macetas primaverales, son muy monas.
 -6 Magdalenas de Zanahoria, estas están muy ricas.
 -8 Pastel de Salmón ahumado, esto aunque no quede muy bonito lo repito todos los años porque está muy rico y encima es bajo en calorías que siempre viene bien.
 -9 Fondo Claro, este siempre es útil.
 -10 Mi opinión sobre El Jurado de Jhon Grisham.

 Hasta aquí los recopilatorios de este año.
  
 Espero que os guste y gracias por leer.